曼弄老寨在哪里

曼弄老寨在哪里

50阅读 2021-03-16 08:54 产地

  曼弄老寨村隶属于云南省西双版纳勐海县勐混镇贺开村委会,地处山区。位于勐混镇东面,距离贺开村委会9公里,距离勐混镇17公里。该村国土面积1370亩,海拔1750米,年平均气温17.6℃,年降水量1329.6毫米,农民收入主要以茶、糖、麻收入为主。

  曼弄老寨可谓“茶中有村,村中有茶”。

  这里的古茶树基部围粗平均在0.8米左右,树高平均在2.5米左右,当地拉祜族同胞种茶是“顺山坡,棵对棵”。古茶树区别于台地茶,除了最直接的外形区别——是乔木还是灌丛之外,古茶树的枝杆上都附生有兰科植物石觚、地衣、苔藓类。附生的石觚是名贵中药,当地人形象地称其螃蟹脚,用以炖鸡汤是高级补品。在一片茶叶上有人发现了一只色彩斑斓的昆虫。蝽蟓一类的虫虫,硬在这茶叶的翠绿里上演了一出大明星的独角戏,我想这也是古茶林的一个原生态指标。

  传说远古时候一个拉祜部落首领在狩猎时发现嚼茶叶后精神倍增还解渴,便将之命名为“涩甜叶”。下午时分摄氏三十度的高温在这古茶林里走,又渴又热,随手掐了一尖嫩芽放嘴里咀嚼,疲累干渴立马化为浮云。

  关于曼弄老寨的主观感觉成了一种清涩后甘甜的味道,正如拉祜先人最早对茶叶滋味的准确描述。

  曼弄古树茶的特点:

  曼弄的古树茶,最大的特点是厚而不滞,香气馥郁沉稳,汤质非常饱满,回甘生津略慢但绵润持久,如同清晨的照样慢慢铺洒在山林间,有条不紊,沉静却不死板,厚重却不呆滞,顺滑圆润,甘淳清润,饮后非常舒适,有轻微兰香,涩显于苦,苦味化的比较快,回甘甜润绵韵。

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